Die Bezeichnung muss mit ihren Nachweisen reisen.
Beginnen Sie beim Honigimport mit Produkt, Zielland und kommerzieller Verwendung. Prüfen Sie angegebene Herkunft, gegebenenfalls Blütenbezeichnung, Charge, Etikett, Präsentation und Lagerbedingungen. Qualitätsparameter und Echtheitskontrollen müssen den Anforderungen dieses Auftrags entsprechen, nicht einer allgemeinen Liste. Bio und Herkunftsbezeichnung werden getrennt und nur mit anwendbaren Unterlagen betrachtet. Eine Probe kann die sensorische Auswahl unterstützen; sie ersetzt weder das Dossier noch erlaubt sie, Ergebnisse einer anderen Charge auf die Lieferung zu übertragen.
Eine Importbewertung abgrenzen
