Weet waar het vandaan komt.
We helpen u graag: Vraag ons naar de herkomst en traceerbaarheid van het product dat u wilt. We vertellen u welke gegevens en documenten erop van toepassing zijn.
VRAAG NAAR DE HERKOMSTLa Mancha Soul · geselecteerde producenten, gedeelde tradities
La Mancha Soul brengt traditie op tafel.
We brengen geselecteerde producenten van olijfolie, saffraan, amandelen, pistachenoten en honing samen. Mensen die zorg dragen voor wat ze telen, hoe ze werken en het eten waar ze hun naam aan verbinden. We kiezen hun producten om hun smaak, karakter en duidelijk herkenbare herkomst.
Ontdek iets voor uw keuken of winkel, informeer naar een proefbestelling of vertel ons wat u zoekt.
Minimale proefbestelling: één doos per aangevraagde productlijn.
Het aantal stuks per doos, het formaat, de prijs, de beschikbaarheid en het transport worden in de offerte bevestigd.
Kies de producten die u interesseren. Prijzen, beschikbaarheid en levering worden bevestigd voordat u bestelt.
Voordat u kiest
Kies met wat meer vertrouwen.
Probeer het in uw eigen keuken.
We helpen u graag: Een product moet bij uw gerechten passen. Vertel ons wat u wilt proberen. Dan kunnen we een proefbestelling en de kosten bespreken.
INFORMEER NAAR EEN PROEFPRODUCTKen de details voordat u kiest.
We helpen u graag: Vraag naar het productblad en de informatie die uw markt nodig heeft. We bevestigen wat beschikbaar is voordat u beslist.
VRAAG NAAR DE PRODUCTDETAILSVergelijk meer dan alleen de prijs.
We helpen u graag: Het ras, de verwerking, de verpakking en hoe u een product wilt gebruiken, kunnen allemaal meespelen bij uw keuze. Vertel ons wat voor u belangrijk is.
HELP MIJ KIEZENBegin met wat u aanspreekt.
We helpen u graag: U hoeft niet alle vijf de producten te bestellen. Een proefbestelling begint bij één doos per productlijn. We bevestigen het formaat, de prijs en het transport.
PROEFBESTELLING VAN 1 DOOS PER PRODUCTLIJN AANVRAGENVertel ons waar het naartoe gaat.
We helpen u graag: Laat ons weten om welk land het gaat en wat voor bedrijf u heeft. We kunnen de verpakking, documenten en levering voor die bestemming bespreken.
PRAAT MET ONS TEAM
Kies wat u aanspreekt
Begin met een product, een recept of iets dat u aan het assortiment van uw winkel wilt toevoegen.
Bekijk de details
We kunnen het product, de herkomst en de informatie bespreken die u nodig heeft voordat u kiest.
Informeer naar een proefbestelling
Het minimum is één doos per productlijn. We bevestigen de inhoud, kosten, beschikbaarheid en het transport.
Beslis wanneer u eraan toe bent
Geef de hoeveelheid en bestemming door, zodat we een offerte kunnen opstellen. Een vraag stellen is geen bestelling plaatsen.
EXTRA VIERGE OLIJFOLIE · SAFFRAAN · AMANDELEN · PISTACHENOTEN · HONING · Pistachecrème · Cosmetische pistacheolie
Ontdek iets dat u graag wilt serveren.
Voor een gerecht, de ontbijttafel of een plek in uw schappen. Elk product heeft zijn eigen smaak en zijn eigen verhaal.
Kies een olie die past bij hoe u die wilt serveren.
We geven je geen kunstmatige rangorde. We helpen je kiezen op gebruik en profiel. Cornicabra kan staan voor karakter en de identiteit van La Mancha; Picual voor intensiteit en aanwezigheid; Arbequina voor zachtheid en veelzijdigheid. Daarna volgen proces, bewaring, partij en documentatie.
Merkbeeld in privébeoordeling. Het bewijst geen certificering, samenstelling of beschikbaarheid.
Geef saffraan een plek in uw volgende gerecht.
De draadjes worden op meer dan hun uiterlijk beoordeeld: anatomie, herkomst, oogstseizoen, scheiding van de stempels, droging, zuiverheid, toepasselijke parameters, traceerbaarheid, bewaring en culinaire prestaties. Als een DOP of analysewaarde van toepassing is, moet die voor het specifieke product worden aangetoond.
Merkbeeld in privébeoordeling. Het bewijst geen certificering, samenstelling of beschikbaarheid.
Begin bij hoe u pistachenoten wilt gebruiken.
De oplossing is geen mooie foto. Het gaat om herkomst, ras wanneer vastgesteld, oogstseizoen, maat, opening en gebreken waar van toepassing, vocht, verwerking, veiligheid, versheid, verpakking, houdbaarheid en traceerbaarheid.
Merkbeeld in privébeoordeling. Het bewijst geen certificering, samenstelling of beschikbaarheid.
Pistachecrème
Een eigen lijn voor ontbijt, desserts en gastronomische bereidingen. Bespreek de samenstelling en het formaat voor uw project.
Merkafbeelding in beoordeling; deze bewijst geen samenstelling of certificering.
Cosmetische pistacheolie
De Maná-druppelflacon met een eigen productpagina. Een cosmetische lijn, geen voedingsolie.
Cosmetische verpakking als druppelflesje. Fiche en voorwaarden nog te bevestigen.
Kies de amandel die bij uw recept past.
Begin bij het ras. Onze selectie richt zich vooral op Penta: een ras met gedocumenteerde wetenschappelijke oorsprong, dat in ons project verbonden is met de streek rond Hellín. Daarna worden oogstseizoen, maat, behandeling, versheid, breuk, veiligheid, bewaring en gebruik gespecificeerd.
Merkbeeld in privébeoordeling. Het bewijst geen certificering, samenstelling of beschikbaarheid.
Maak iets meer van het ontbijt.
Honing wordt beoordeeld op herkomst, partij, producent/bijenstand waar relevant, bloei wanneer aangetoond, authenticiteit, kwaliteitsparameters, bewaring en traceerbaarheid. Kristallisatie kan natuurlijk zijn en bewijst op zichzelf noch zuiverheid, noch een gebrek.
Verpakkingsbeeld in beoordeling. Het bewijst geen bloemdracht, certificering of beschikbaarheid.Minimale proefbestelling: één doos per productlijn. Het aantal stuks per doos, het formaat, de prijs, de beschikbaarheid en het transport worden in de offerte bevestigd. Minimale afnames voor regelmatige leveringen worden per artikel, formaat en order bevestigd.
Extra vierge olijfolie
In een hotel vertellen ook het ontbijt, de tafel en het welkomstgeschenk iets over het niveau van het verblijf. Deze extra vierge olijfolie brengt het landschap van La Mancha, de herinnering aan zijn olijfgaarden en de zorg voor een streek die Don Quijote tot een universeel beeld maakte, naar de ervaring van de gast. Het productblad, de verpakking, het oogstseizoen en de partij helpen het inkoopteam een product met een verhaal te kiezen, niet zomaar nog een fles.
Bekijk het van dichtbijEen voorproefje van La Mancha Soul
In de keuken, tussen de olijfbomen, samen aan tafel.
Illustratieve scènes uit de redactionele beeldcollectie van ons merk. Het zijn geen foto's van een geverifieerde leverancier of een specifieke partij.
Waar wilt u het delen?
Goed eten heeft een plek in allerlei bedrijven.
Importeurs en distributeurs
Vertel ons waar u verkoopt en wat u aan uw assortiment wilt toevoegen. We kunnen producten, formaten en de informatie bespreken die uw markt nodig heeft.
Speciaalzaken
Kies producten waar uw team over kan vertellen en die uw klanten willen proberen. We kunnen het assortiment en de presentatie ervan samen doornemen.
Restaurants en professionele keukens
Vertel ons over het gerecht waaraan u werkt. We kunnen de smaak, verwerking en het formaat bespreken dat bij uw keuken past.
Hotels en horeca
Een ontbijt, een maaltijd, een welkomstgeschenk: vertel ons welk deel van het verblijf u onvergetelijk wilt maken.
Relatiegeschenken
Kies eten dat u met plezier cadeau zou geven. Vraag naar de selectie, presentatie en eventuele personalisatie die u in gedachten heeft.
Winkels voor reizigers, catering en luchtvaart
Vertel ons wat uw dienstverlening vraagt. We kunnen formaten, verwerking, documenten en levering controleren voordat we een voorstel opstellen.
De mensen achter het eten
We kiezen de producenten net zo zorgvuldig als de producten.
We publiceren geen certificering omdat een leverancier die heeft als ze niet voor het betreffende product geldt. We stellen een referentiewaarde niet voor als de analyse van onze partij. We beloven geen houdbaarheid, termijn, transporttemperatuur of capaciteit die niet is bevestigd.
Laat het ons weten als u biologische producten nodig heeft. We controleren de mogelijkheden en de certificaten voor de producten die u kiest.
Concierge La Mancha Soul
Traditie en het land
La Mancha Soul draagt de liefde voor het land met zich mee.
‘Kijkt u toch, edele heer,’ antwoordde Sancho, ‘wat u daar ziet, zijn geen reuzen maar windmolens, en wat daarop armen lijken, zijn de wieken, die, door de wind rondgedraaid, de molensteen in beweging brengen.’
Miguel de Cervantes Saavedra · Don Quijote de la Mancha · Parte 1 · capítulo 8
Onze naam komt uit La Mancha, net als onze liefde voor de verhalen en tradities ervan. De producten die we selecteren hebben elk hun eigen herkomst. We willen dat die herkomst, en de mensen erachter, deel blijven uitmaken van wat u aan tafel deelt.
LEES ONS VERHAAL →La Mancha Milenaria
La Mancha Soul · La Mancha Milenaria
Eten, plaatselijke tradities en passages uit Don Quichot, met ruimte voor de verhalen achter de producten.
Olijfolie: een eeuwenoud verhaal dat bij elke oogst wordt bepaald
Van de erfenis van olijfgaarden tot zorg voor de fles: oogst, bewaring en manieren om olijfolie te genieten.
LEES HET VERHAAL →Saffraan: kleur en aroma ontdek je in de keuken
Kleur, aroma en verwerking: ontdek hoe je saffraan in een recept vergelijkt zonder alleen de gramprijs te bekijken.
LEES HET VERHAAL →Pistachecrème: een basis om het recept van jou te maken
Ideeën om pistachecrème te kiezen en testen in patisserie, ijs, ontbijt en hartige gerechten.
LEES HET VERHAAL →Praat met La Mancha Soul
Wat wilt u weten?
Bekijk de catalogus
Laat het e-mailadres achter waarop u die wilt ontvangen. Hiermee schrijft u zich niet in voor onze nieuwsbrief.
STUUR MIJ DE CATALOGUSVraag naar een product
Vertel ons wat u interesseert en wat u wilt weten. We kunnen de productdetails en de documenten die u nodig heeft controleren.
STEL EEN VRAAGInformeer naar een proefbestelling
Het minimum is één doos per productlijn. We bevestigen de inhoud, prijs, beschikbaarheid en het transport voordat u bestelt.
VRAAG EEN OFFERTE VOOR PROEFPRODUCTEN AANVraag een offerte aan
Geef het product, formaat, de hoeveelheid en de bestemming door. Voeg toe wat we verder over de bestelling moeten weten.
VRAAG EEN OFFERTE AANPraat met ons
Bespreekt u het liever in een gesprek? Vraag dan naar een korte afspraak met ons team. We spreken samen een tijdstip af.
PRAAT MET ONS TEAM